<**> ROSCOS DEL AMOR <**>
INGREDIENTES
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200 gr. de agua
200 gr. de aceite girasol
250 gr. de harina
1 pizca de sal
PARA EL ALMÍBAR
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100 gr. de agua
100 gr. de miel
1palo de canela
piel de limón
piel de limón
PARA LA GLASEA
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40 gr. de mantequilla fundida
azúcar glasé
unas gotas de agua
ELABORACIÓN
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Se pone en el vaso de la thermomix el aceite,el agua el azúcar y pizca de sal , programar 5 minutos , varoma, velocidad 2
pasado el tiempo añadimos la harina , programando 10 segundos velocidad 6, dejamos que enfríe la masa ,una vez que este casi fría programamos a velocidad 4 y vamos añadiendo los huevos de uno en uno , cuando pase 1 minuto paramos la thermomix, encendemos el horno, y una vez que este caliente echamos la masa en una manga pastelera con la boquilla rizada , en una bandeja con papel de horno vamos haciendo los roscos, cuando veamos que están dorados los sacamos del horno.
una vez que estén fríos los pasamos por el almíbar , que hemos echo con la miel un palo de canela piel de limón y agua, y la mitad de los roscos bañados con glasea echa con la mantequilla y el azúcar glasé
1 comentario:
Que roscos más ricos, se ven deliciosos!! Me apunto con tu permiso la receta se ven fáciles y resultado 10.
Salu2
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