NATILLA DE MAIZENA CARAMELIZADA //*\\


INGREDIENTES
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600 gr. de leche
2 cucharadas de maicena
3 huevos y una yema
piel de limón
1 cucharilla de azúcar avainillada
120 gr. de azúcar
y azúcar para caramelizar

ELABORACIÓN
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Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix
varoma , 9 min, vl 3 , terminado lo ponemos en cazuelas de barro y cuando vayamos a servir caramelizamos con una plancha o soplete .

2 comentarios:

Inmaculada Frías. dijo...

Tiene que estar deliciosa. Te he dejado una sorpresa en mi blog, espero que te guste.
Besos.

Marta, cocina y muñecas dijo...

Que ricas unas natillas caseras, con la maicena seguro que quedan mas finas. Muchas gracias por tu visita, así he podido conocerte!! Me quedo por aquí, besos!!