º*º PANNA COTTA DE CARAMELOS º*º


INGREDIENTES
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500 gr. de leche
500 gr. de nata
50 caramelos werther original
10 hojas de gelatina
caramelo para el molde

PREPARACIÓN
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Hidratar la gelatina en agua
ponemos en el vaso la leche , la nata y los caramelos programar 8 minutos 90º , vl 2,hasta que los caramelos no hagan ruidos, porque  es que ya se han derretido.
Después de terminar el tiempo echamos la gelatina bien escurrida y mezclamos unos segundos en vl 2 .
Verter en un molde caramelizado y dejar enfriar , después meter en la nevera, una vez fría desmoldar, exquisita 
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2 comentarios:

São Ribeiro dijo...

Fica linda e com esses caramelos o sabor deve ser uma maravilha.
bjs

Ana y Blanca dijo...

Tiene muy buena pinta!
Ana de JUEGO DE SABORES