O*O*O ARROZ CON ATÚN O*O*O


                                 : INGREDIENTES :
2 dientes de ajos
80 gr. de pimiento rojo
80 gr. de    ,,           verde
1 pastilla de caldo de pescado
50 gr. de aceite de oliva
250 gr. de arroz
600 gr. de agua caliente
40 gr. de vino blanco
3 latas de atún pequeñas en aceite de oliva
sal.
                           
                             :  PREPARACIÓN :
Ponemos en el vaso los dos dientes de ajos, los pimientos cortados en trozos y la pastilla de caldo.triturar 5 segundos a velocidad 4, cuando termine el tiempo con la espátula bajamos los restos que hayan quedado en las paredes .
Añadimos el aceite y programamos 5 minutos , temperatura varoma y velocidad 1.
Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos el arroz y programamos 2 minutos , temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara .
Incorporamos el agua y el vino un pelin de sal y programamos 11 minutos , temperatura varoma , giro a la izquierda y velocidad cuchara , si gusta mas hecho programamos 2 minutos mas, ( yo le puse 13 minutos )
Terminado lo echamos en una fuente y añadimos dos lata de atún desmenuzado y con el aceite, mezclamos bien , la otra lata la echamos como decoración .
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