INGREDIENTES
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150 gr. de pimiento verde
3 dientes de ajos
50 gr. de aceite
60 gr. de jamón o bacón
media cucharilla de pimentón dulce
210 gr. de agua caliente
sal, pimienta molida un pelin
700 gr. de patatas cortadas
4 huevos
ELABORACIÓN
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Ponemos en el vaso de la thermomix los ajos y el pimiento cortado
5 segundos velocidad 4
añadir el aceite y sofreír 10 minutos , varoma , velocidad cuchara
echamos el jamón y el pimentón , 30 segundos velocidad 1
colocamos la mariposa , ponemos el agua caliente , sal, pimienta y las patatas cortadas , 15 minutos yo le puse mas, me gustan mas echas , varoma, velocidad cuchara
en un plato rompemos los huevos salpimentamos y lo echamos al vaso de la th,programamos 2 minutos , varoma , velocidad cuchara
dejar reposar 5 minutos
receta sacada del blogs de LA JUANI DE ANA SEVILLA
3 comentarios:
Hola, tienes un blog con muy buenas recetas aqui. te propongo intercambiar enlaces entre nuetsros blogs. El mío también es de cocina.
Saludos y muchas gracias por la atención.
Clara
Una receta muy rica, aun que yo no tengo Thermomix :( me quedo por aquí de seguidora. Muchas gracias por tu visita y por quedarte en mi blog Besitos
¡Me encanta! Soy adicta a los revueltos de lo que sean y si se hacen en la thermomix, una alegría porque menos recipientes que limpiar. Estoy avisando a todos mis seguidores porque celebro mi primer año con el blog y he organizado un concurso en el que sólo deben dejar unos datos si les apetece participar. Así que te espero, si quieres ¡claro! Si ya lo ha hecho, ¡muchas gracias! ¡Feliz fin de semana! Besos.
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