}!{ TARTA DE CREMA BLANCA }!{

INGREDIENTES

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1l de leche

6 cucharadas de maizena

1 cucharilla de azúcar vainillada

200 ml de nata de montar

400gr. ce leche condesada

galletas maría redondas de las gorditas

virutas de chocolate para adornar, o lo que mas nos guste

ELABORACIÓN

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Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix a velocidad 7 y 5 segundos, después programamos 8 minutos, velocidad 4 , temperatura 90º , yo le puse 7 minutos mas, pues me gusta mas espesa la crema , pasado el tiempo dejamos que enfríe y baje la temperatura a 60º , entonces le ponemos 5 segundos mas a velocidad 5

En un recipiente de cristal ponemos una capa de galletas, partimos algunas para rellenar los huecos, le ponemos una capa de crema, otra de galletas y terminamos con una de crema, adornar con las virutas de chocolate, nueces, o lo que mas guste

Esta tarta es diferente a la de chocolate, ya que esta crema es muy deliciosa y en caliente esta de muerte, no dejéis de probarla

es sacada de http://thermorecetas.com/

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