INGREDIENTES
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300 gr. de fresas
100 gr. de azúcar
2 claras de huevo
ELABORACIÓN
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Triturar el azúcar a vl progresiva 5-10 a continuación incorporamos las fresas ( naturales o congeladas ) en mi caso naturales trituramos junto con el azúcar 1 min. vl 9
ponemos la mariposa y añadimos las claras 2min. vl 3
echarla en las copas y meter en el congelador una media hora para que al servirla este bien fría
Ay que ricas las fresas de HUELVA os la recomiendo
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