POLLO AL CHILINDRÓN ===================

INGREDIENTES

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5ogrs de aceite oliva

3 dientes de ajos

150grs de pimiento rojo

150grs de pimiento verde

150grs de cebolla

50grs de vino blanco

1kg de pollo deshuesado

50grs de agua

200grs de tomate frito

sal , nuez moscada , pimienta negra molida, todo al gusto de una

250grs de champiñones en laminas

PREPARACIÓN

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Ponemos en el vaso de la thx el aceite y los ajos, trocear 6 segundos, velocidad 5 y a continuación programar3 minutos , temperatura varoma, velocidad1.

Añadir la cebolla, los pimientos y el vino, trocear 4 segundos , velocidad 5 , programar 10 minutos ,temperatura varoma, velocidad1

Incorporar el resto de los ingredientes  excepto los champiñones , programar 30 minutos , temperatura varoma ,giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Por último añadir los champiñones y programar 10 minutos a la misma temperatura y velocidad.

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